Türkiye’de çay üretimini başlatan ve yayılmasına önderlik eden kıymetli şahsiyet
Zihni Derin ‘’ Çayın Babası’’ olarak anılır. Çayın ülkemizdeki hikayesinin baş
kahramanı olan Zihni Derin, 1924’te görevli olarak gitmiş olduğu Batum’dan Rize’ye
dönüşünde bir bavul çay tohumu ile dönerek çayın Türkiye’deki doğuşunu sağladı.
Karadeniz Bölgesinde çay yetiştiriciliği için kanun çıkmasını sağlayan Zihni Derin ,
yenilikçiliğin, vizyonerliğin öncüsüdür. Çayın Babasına saygı adına Rize’deki ilk çay
fabrikasına Zihni Derin Çay Fabrikası adı verildi. Çaykur Botanik Çay Bahçesi’ndeki
anıtı ile adı ve emeği ölümsüzleştirildi. Zihni Derin ölümünün ardından 1969 yılında
TÜBİTAK tarafından tarıma katkılarından dolayı Hizmet Ödülü verdi.